श्रावण महिन्यात कढी खाण्यास मनाई का आहे?

: श्रावण महिन्यात दही, कारले, हिरव्या भाज्या आणि कच्चे दूध खाण्यास मनाई आहे. पण असे का? कढी बनवण्यासाठी दही वापरतात. धार्मिक मान्यतेनुसार, श्रावण महिन्यात भगवान महादेवाला दही आणि कच्चे दूध अर्पण केले जाते. अशा परिस्थितीत ते पिण्यास मनाई आहे. चला जाणून घेऊया कढी का खाऊ नये.

 

वैज्ञानिक कारण:

श्रावण महिन्यात पावसाळा असतो. पावसाळ्यात आपली पचनक्रिया कमजोर होते.

श्रावण महिन्यात दही आणि कढी खाऊ नये कारण या ऋतूत पचनक्रिया मंद असते.

अशा स्थितीत त्यांना पचण्यात अडचण येऊ शकते. यासोबतच वातचाही त्रास होऊ शकतो.

पावसाळ्यात या गोष्टींचे सेवन करू नये, कारण या काळात पचनसंस्था संवेदनशील असते.

तसेच या गोष्टींमध्ये हानिकारक जीवाणूंची संख्या पूर्वीपेक्षा वाढते.

पावसाळ्यात भाज्यांमध्ये किडे जास्त असतात.

कच्च्या दुधात हानिकारक बॅक्टेरिया देखील वाढतात, म्हणून ते चांगले उकळल्यानंतरच वापरा.

त्याच वेळी, दहीची सेटिंग देखील बॅक्टेरियाद्वारे केली जाते, म्हणून दही आणि त्यापासून बनवलेल्या करी सारख्या गोष्टी खाऊ नयेत.

• धार्मिक कारण: श्रावण महिना हा हिंदू धर्मात अत्यंत पवित्र मानला जातो. या महिन्यात अनेक लोक उपवास करतात आणि मांसाहार टाळतात. कढी बनवण्यासाठी दही किंवा ताकाचा वापर केला जातो, जे काही लोकांच्या मते मांसाहाराच्या श्रेणीत येऊ शकते. त्यामुळे, धार्मिक कारणांमुळे श्रावण महिन्यात कढी खाणे टाळले जाते.
• आयुर्वेदिक कारण: आयुर्वेदानुसार, श्रावण महिन्यात वात आणि पित्त दोष वाढण्याची शक्यता असते. दही आणि ताक हे पदार्थ वात वाढवणारे मानले जातात. त्यामुळे, या महिन्यात कढीचे सेवन करणे आरोग्यासाठी चांगले मानले जात नाही.
• वैज्ञानिक कारण: श्रावण महिन्यात पावसाचे प्रमाण अधिक असते. त्यामुळे, वातावरणात ओलावा वाढतो आणि पचनक्रिया मंदावते. दही आणि ताक हे पचायला जड असतात. त्यामुळे, या महिन्यात कढीचे सेवन केल्यास अपचन आणि गॅससारख्या समस्या होऊ शकतात.

याव्यतिरिक्त, काही लोकांच्या वैयक्तिक श्रद्धा आणि परंपरा यानुसारही श्रावण महिन्यात कढी खाण्यास मनाई असू शकते.

टीप: ही माहिती केवळ सामान्य ज्ञानावर आधारित आहे. अधिक माहितीसाठी तज्ञांचा सल्ला घ्यावा.