कमक (कमळ काकडी): कमक म्हणजे कमळाच्या फुलाची देठ आणि त्या देठाला लागून असणारी फळधारणा होय.

कमकाची माहिती:

• कमक हे पाण्यात वाढणारे एक फळ आहे.
• ते दिसायला लांबट दंडगोलाकार असते.
• कमकामध्ये अनेक पोषक तत्वे असतात.
• कमकाचा उपयोग भाजी, लोणचे, कोशिंबीर अशा विविध पदार्थांमध्ये करतात.
• आयुर्वेदात कमकाचे अनेक औषधी गुणधर्म सांगितले आहेत.

उपलब्धता:

कमक हे विशेषतः जुनाट पाण्यामध्ये आढळते आणि काही विशिष्ट ठिकाणीच याची लागवड केली जाते.