1 उत्तर
1
answers
डरी व्यवसाय म्हणजे काय?
0
Answer link
डेअरी व्यवसाय:
डेअरी व्यवसाय म्हणजे दुग्ध उत्पादन आणि दुग्धजन्य पदार्थांचे उत्पादन, प्रक्रिया आणि वितरण करणे होय.
या व्यवसायात गायी, म्हशी, शेळ्या किंवा इतर दुभत्या जनावरांची पैदास करणे, त्यांचे संगोपन करणे आणि त्यांच्यापासून दूध मिळवणे हे मुख्य काम असते.
डेअरी व्यवसायामध्ये खालील गोष्टींचा समावेश होतो:
- दुग्ध उत्पादन (Milk production)
- दुग्ध प्रक्रिया (Milk processing)
- पॅकेजिंग (Packaging)
- वितरण (Distribution)
दुग्धजन्य पदार्थ:
दुधापासून अनेक पदार्थ बनवले जातात, जसे की दही, लोणी, तूप, चीज, पनीर, श्रीखंड आणि मिठाई.
डेअरी व्यवसायाचे महत्त्व:
हा व्यवसाय ग्रामीण भागातील लोकांसांठी उत्पन्नाचा एक महत्त्वाचा स्रोत आहे. तसेच, शहरांमधील लोकांना ताजे दूध आणि दुग्धजन्य पदार्थ मिळवण्यास मदत करतो.