विज्ञानाच्या दृष्टीने, पाण्यात ऑक्सिजन (Oxygen) आणि हायड्रोजन (Hydrogen) हे दोन घटक असतात.

पाण्याचे रासायनिक सूत्र: H₂O

याचा अर्थ पाण्याचा प्रत्येक रेणू दोन हायड्रोजन atoms आणि एक ऑक्सिजन atom पासून बनलेला असतो.

पाणी एक रासायनिक संयुग आहे.

पाण्याचे गुणधर्म:

• पाणी रंगहीन, गंधहीन आणि चवहीन असते.
• पाणी 0° सेल्सियस (Celsius) ला गोठते आणि 100° सेल्सियसला उकळते.
• पाणी अनेक पदार्थ विरघळवू शकते, त्यामुळे ते एक उत्तम विद्रावक (Solvent) आहे.