नमस्कार! बेकरीमध्ये एगलेस स्पंज बनवण्यासाठी काही महत्वाच्या गोष्टी लक्षात घ्याव्या लागतात. मी तुम्हाला सोप्या पद्धतीने एगलेस स्पंज कसा बनवायचा हे सांगतो:

एगलेस स्पंज केक रेसिपी

साहित्य:

• मैदा - १ कप
• पिठी साखर - ३/४ कप
• बेकिंग पावडर - १ टीस्पून
• बेकिंग सोडा - १/२ टीस्पून
• मीठ - १/४ टीस्पून
• तेल - १/४ कप
• दही - १/२ कप
• व्हॅनिला इसेन्स - १ टीस्पून
• गरम पाणी - १/२ कप

कृती:

1. सर्वप्रथम, ओव्हन १८०°C (३५०°F) वर प्रीहीट करा. केकच्या भांड्याला तेल लावून घ्या.
2. एका मोठ्या भांड्यात मैदा, पिठी साखर, बेकिंग पावडर, बेकिंग सोडा आणि मीठ चाळून घ्या.
3. त्यात तेल आणि दही मिक्स करा. व्हॅनिला इसेन्स टाका.
4. गरम पाणी हळू हळू टाका आणि मिश्रण एकजीव होईपर्यंत फेटा.
5. केकचे मिश्रण तयार केलेल्या भांड्यात ओता आणि समान रीतीने पसरवा.
6. Preheated ओव्हनमध्ये २५-३० मिनिटे बेक करा.
7. केक थंड झाल्यावर बाहेर काढा आणि सर्व्ह करा.

टीप:

• केक जास्त कोरडा वाटल्यास, थोडं दूध किंवा पाणी वापरू शकता.
• चॉकलेट फ्लेवरसाठी, २ चमचे कोको पावडर वापरा.

तुम्ही घरी सुद्धा हा केक बनवू शकता आणि बेकरीसारखाच आनंद घेऊ शकता!