1 उत्तर
1
answers
बिस्किट आणि कुकीज मधले फरक सांगा?
0
Answer link
बिस्किट आणि कुकीजमध्ये काही फरक आहेत, ते खालीलप्रमाणे:
1. साहित्य (Ingredients):
- बिस्किट: बिस्किटे सहसा कमी गोड असतात आणि ती मैदा, पाणी आणि चरबी (shortening) वापरून बनवतात.
- कुकीज: कुकीजमध्ये मैदा, बटर आणि साखर भरपूर प्रमाणात असते. त्यामुळे ती बिस्किटांपेक्षा जास्त गोड आणि मऊ असतात.
2. बनवण्याची पद्धत (Making process):
- बिस्किट: बिस्किटांचे पीठ घट्ट मळून ते लाटून विविध आकारात कापले जाते.
- कुकीज: कुकीजचे पीठ मऊ असते आणि ते चमच्याने किंवा हाताने आकार देऊन बनवले जाते.
3. चव (Taste):
- बिस्किट: बिस्किटे कमी गोड आणि कुरकुरीत (crispy) असतात.
- कुकीज: कुकीज गोड आणि मऊ (soft) असतात. त्यात चॉकलेट चिप्स, नट्स (nuts) किंवा इतर फ्लेवर्स (flavors) टाकलेले असतात.
4. उदाहरण (Example):
- बिस्किट: मेरी बिस्किट, पार्ले-जी.
- कुकीज: चॉकलेट चिप कुकीज, ओटमील कुकीज.