स्वतःचा बेकरी व्यवसाय सुरू करण्यासाठी खालील गोष्टी विचारात घ्या:

1. व्यवसाय योजना (Business plan):

   व्यवसाय सुरू करण्यापूर्वी एक चांगली योजना तयार करणे आवश्यक आहे. त्यात तुमची उद्दिष्ट्ये, बाजारातील संधी, आर्थिक अंदाज आणि व्यवस्थापन योजना असाव्यात.

2. बाजार संशोधन (Market research):

   तुमच्या परिसरातील लोकांची आवड, मागणी आणि स्पर्धकांची माहिती मिळवा. त्यानुसार तुमच्या उत्पादनांची योजना करा.

3. जागा निवडणे:

   बेकरीसाठी योग्य जागा निवडणे महत्त्वाचे आहे. जागा लोकांच्या दृष्टीने सोयीस्कर असावी आणि तिथे आवश्यक सुविधा ( पाणी, वीज ) उपलब्ध असाव्यात.

4. उपकरणे आणि साहित्य:

   बेकरीसाठी आवश्यक उपकरणे जसे की ओव्हन, मिक्सर, फ्रिज आणि इतर सामग्री खरेदी करा.

5. परवाने आणि नोंदणी (Licenses and registration):

   स्थानिक प्राधिकरणाकडून आवश्यक परवाने मिळवा आणि तुमच्या व्यवसायाची नोंदणी करा.

6. उत्पादन (Production):

   उच्च प्रतीची उत्पादने तयार करा. तुमच्या उत्पादनांमध्ये विविधता आणा आणि नवीन प्रयोग करा.

7. विपणन (Marketing):

   तुमच्या बेकरीची जाहिरात करा. सोशल मीडिया आणि स्थानिक वृत्तपत्रांचा वापर करा.

8. कर्मचारी (Employees):

   जर तुम्हाला गरज असेल, तर अनुभवी आणि कुशल कर्मचाऱ्यांची नेमणूक करा.

9. आर्थिक नियोजन (Financial planning):

   व्यवसायासाठी लागणारे भांडवल, खर्च आणि नफा यांचा अंदाज घ्या आणि त्यानुसार आर्थिक नियोजन करा.