1 उत्तर
1
answers
कच्चे आंबे सुकवून ठेवता येतील का व कसे?
0
Answer link
होय, कच्चे आंबे सुकवून ठेवता येतात. खाली एक सोपी पद्धत दिली आहे:
साहित्य:
- कच्चे आंबे
- मीठ
- हळद
कृती:
- कच्चे आंबे स्वच्छ धुवून घ्या.
- त्यांची सालं काढून पातळ काप करून घ्या.
- एका भांड्यात कापलेले आंबे, मीठ आणि हळद मिक्स करा.
- हे मिश्रण रात्रभर तसेच ठेवा. त्यामुळे आंब्यांतील पाणी निघून जाईल.
- दुसऱ्या दिवशी, हे आंबे एका स्वच्छ कापडावर किंवा प्लास्टिक शीटवर पसरवा आणि त्यांना उन्हात सुकवा.
- आंबे पूर्णपणे सुकेपर्यंत त्यांना रोज पलटून घ्या.
- सुकल्यानंतर, ते हवाबंद डब्यात भरून ठेवा.
टीप:
- आंब्यांना किड लागू नये म्हणून, त्यांना हवाबंद डब्यात ठेवा.
- सुकवलेले आंबे वर्षभर टिकू शकतात.
तुम्ही सुकवलेल्या आंब्यांचा वापर लोणचे, चटणी किंवा आमचूर पावडर बनवण्यासाठी करू शकता.
अधिक माहितीसाठी, तुम्ही खालील वेबसाइटला भेट देऊ शकता: