पोल्ट्री उद्योग:

पोल्ट्री उद्योग म्हणजे मांस आणि अंडी उत्पादनासाठी कोंबड्या, बदके, टर्की आणि इतर पक्ष्यांचे संगोपन करणे होय. हा एक महत्त्वाचा कृषी व्यवसाय आहे, जो जगभरात अन्नसुरक्षा आणि ग्रामीण अर्थव्यवस्थेत योगदान देतो.

पोल्ट्री उद्योगाचे मुख्य घटक:

• पक्ष्यांची निवड: मांस उत्पादनासाठी ब्रॉयलर आणि अंडी उत्पादनासाठी लेयर कोंबड्या पाळल्या जातात.
• व्यवस्थापन: पक्ष्यांसाठी योग्य वातावरण, खाद्य, पाणी आणि आरोग्य व्यवस्थापन आवश्यक आहे.
• उत्पादन: मांस आणि अंडी यांचे उत्पादन आणि त्यांची गुणवत्ता जपणे महत्त्वाचे आहे.
• मार्केटिंग: उत्पादनांची विक्री आणि वितरण योग्य प्रकारे करणे आवश्यक आहे.

भारतातील पोल्ट्री उद्योग:

भारत जगातील सर्वात मोठ्या अंडी उत्पादक देशांपैकी एक आहे. कुक्कुटपालन व्यवसाय ग्रामीण भागातील लोकांसाठी उपजीविकेचे एक महत्त्वाचे साधन आहे.

अधिक माहितीसाठी: आपण खालील संकेतस्थळांना भेट देऊ शकता:

• पशुसंवर्धन आणि दुग्धव्यवसाय विभाग, भारत सरकार