1 उत्तर
1
answers
गोड जिरे म्हणजे काय? हे एक औषध आहे काय?
0
Answer link
गोड जिरे ह्या नावाने ओळखले जाणारे दोन पदार्थ आहेत:
- बडीशेप (Fennel seeds): याला अनेक ठिकाणी गोड जिरे म्हणतात. हे मसाले म्हणून वापरले जाते. बडीशेप पचनासाठी चांगले असते आणि तोंडाला ताजेतवाने करते.
Wikipedia - बडीशेप - धणे (Coriander seeds): काही भागात धण्यांना गोड जिरे म्हणतात. धणे भारतीयSub cuisine मध्ये वापरले जातात आणि ते अन्नाला चव देतात.
Wikipedia - धणे
हे दोन्ही पदार्थ औषधी गुणधर्म असलेले आहेत आणि ते पारंपारिक औषधांमध्ये वापरले जातात.