चणे हे Fabaceae कुळातील Cicer arietinum या वनस्पतीच्या बिया आहेत. चणे हे कडधान्य आहे.

चनाचे प्रकार:

• Desi चणे: हे लहान, गडद रंगाचे आणि खडबडीत असतात.
• Kabuli चणे: हे मोठे, फिकट रंगाचे आणि गुळगुळीत असतात.

चनाचे उपयोग:

• चना डाळ
• चना पीठ (बेसन)
• चण्याची भाजी
• उसळ
• कडधान्य म्हणून आहारात वापर

पोषक तत्वे: चण्यामध्ये प्रथिने, फायबर, लोह आणि फॉलिक ऍसिड भरपूर प्रमाणात असतात.