• पाणी: दुधामध्ये पाण्याचे प्रमाण जास्त असते, जे सुमारे ८७% असते.
• लॅक्टोज: हे दुधामध्ये आढळणारे नैसर्गिक साखर आहे.
• चरबी: दुधामध्ये चरबी असते, जी ऊर्जा प्रदान करते.
• प्रथिने: दुधामध्ये प्रथिने असतात, जे शरीर आणि ऊतींच्या वाढीसाठी आणि दुरुस्तीसाठी आवश्यक असतात.
• खनिजे आणि जीवनसत्त्वे: दुधामध्ये कॅल्शियम, फॉस्फरस आणि पोटॅशियम यांसारखी खनिजे तसेच व्हिटॅमिन डी आणि बी १२ सारखी जीवनसत्त्वे असतात.

गाईच्या दुधामध्ये पाणी, प्रथिने, चरबी, साखर (लॅक्टोज) आणि खनिजे (कॅल्शियम, फॉस्फरस) यांचे मिश्रण असते.

अधिक माहितीसाठी आपण खालील लिंकला भेट देऊ शकता: Britannica - Milk