बाल आहार

आहाराचे स्वरूप:

• बाळाला दिवसातून 3 वेळा मुख्य आहार द्यावा आणि 2 वेळाsnacks (उदाहरणार्थ फळे किंवा सुकामेवा) द्यावेत.
• आहारामध्ये सर्व पोषक तत्वांचा समावेश असावा - कर्बोदके, प्रथिने, स्निग्ध पदार्थ, जीवनसत्त्वे आणि खनिजे.

आहारामध्ये काय असावे:

• धान्ये: भात, गहू, नाचणी, ज्वारी (शिजवलेले मऊ भात, पोळी, इडली, डोसा).
• कडधान्ये: डाळ, मसूर (डाळ-भात, डाळ-पोळी).
• भाज्या: पालेभाज्या (पालक, मेथी), फळभाज्या (बटाटा, गाजर, टोमॅटो, वाटाणा, फुलकोबी, ब्रोकोली).
• फळे: केळी, सफरचंद, पपई, चिकू, डाळिंब, द्राक्षे (फळांचे लहान तुकडे करावेत).
• दुग्ध उत्पादने: दही, ताक, चीज, पनीर ( Full fat दही द्यावे).
• मांस आणि अंडी: (चांगले शिजवलेले).
• सुकामेवा: बदाम, काजू, मनुका (भिजवून बारीक करून).

आहार कसा असावा:

• सुरुवात: मऊ आणि पातळ पदार्थांनी सुरुवात करा. हळू हळू घट्ट पदार्थांची ओळख करून द्या.
• प्रमाण: बाळाला आवश्यकतेनुसार आहार द्या. जबरदस्ती करू नका.
• वेळेनुसार: ठराविक वेळेवर आहार द्या.
• स्वच्छता: आहार तयार करताना आणि भरवताना स्वच्छता ठेवा.

काय टाळावे:

• तयार केलेले (packaged) अन्नपदार्थ टाळा.
• जंक फूड (Junk food) आणि process केलेले अन्नपदार्थ टाळा.
• साखर आणि मीठ कमी प्रमाणात वापरा.
• मध 1 वर्षाच्या आधी देऊ नये.

इतर महत्वाचे:

• बाळाला पुरेसे पाणी द्या.
• स्तनपान चालू ठेवा (आवश्यक असल्यास).
• डॉक्टरांचा सल्ला घ्या.

• कोंबडी (Chicken):

  कोंबडीचे मांस चांगले शिजवून घ्या आणि त्याचे लहान तुकडे करा. मुलांना ते सहजपणे गिळता येतील.

• मासे (Fish):

  मासे ओमेगा-3 फॅटी ऍसिडचा चांगला स्रोत आहे. माशांमधील काटे पूर्णपणे काढून टाका आणि ते चांगले शिजवा. सॅल्मन (Salmon) आणिcod (Cod) मासे उत्तम पर्याय आहेत.

• अंडी (Eggs):

  अंडी हे प्रोटीनचा उत्तम स्रोत आहे. ते उकडून किंवा ऑम्लेट (Omelette) बनवून खायला द्या.

• लाल मांस (Red Meat):

  लाल मांसामध्ये लोह (Iron) भरपूर असते. ते चांगले शिजवून लहान तुकड्यांमध्ये द्या.

• प्रत्येक नवीन खाद्यपदार्थ देताना, मुलाला 2-3 दिवस देऊन पाहा की त्याला त्याची ऍलर्जी (Allergy) नाही ना.

• खायला देताना त्यात मीठ आणि मसाले कमी ठेवा.

• जर तुमच्या मनात काही शंका असतील, तर कृपया डॉक्टरांचा सल्ला घ्या.