Topic icon

मासे

0
निरोगी राहण्यासाठी मासे खाणे खूपच फायद्याचे आहे. खाली काही माशांचे प्रकार दिले आहेत, जे खाण्यासाठी चांगले आहेत:
  • salmon (Salmon): साल्मनमध्ये ओमेगा-3 फॅटी ऍसिड भरपूर प्रमाणात असते.
  • Cod (कड): हा मासा फॉस्फरस, नियासिन आणि व्हिटॅमिन बी-12 चा चांगला स्रोत आहे.
  • Herring (हेरिंग)
  • Mahi-Mahi (माही-माही)
  • Mackerel (मॅकरेल): मॅकरेलमध्ये ओमेगा-3 फॅटी ऍसिड भरपूर असते.
  • Perch (पर्च)
  • Rainbow Trout (रेनबो ट्राउट)
  • Sardines (सार्डिन)
  • Alaskan salmon (अलाaskan सालमन)
  • Blue-eye trevalla (ब्लू-आई ट्रेवाला)
  • Blue mackerel (ब्लू मॅकरेल)
  • Tuna (ट्यूना): ट्यूनामध्ये ओमेगा-3 फॅटी ऍसिड असते, पण तो जास्त प्रमाणात खाणे टाळावे.
  • Shrimp (shrimp)

मासे खाण्याचे फायदे:

  • हृदयासाठी चांगले: मासे खाल्ल्याने हृदयविकाराचा धोका कमी होतो.
  • मेंदूसाठी चांगले: माशांमधील ओमेगा-3 फॅटी ऍसिड मेंदूच्या कार्यासाठी आवश्यक आहे.
  • हाडांसाठी चांगले: माशांमध्ये व्हिटॅमिन डी असते, जे हाडांना मजबूत करते.
  • डोळ्यांसाठी चांगले: माशांमधील ओमेगा-3 फॅटी ऍसिड डोळ्यांच्या आरोग्यासाठी फायदेशीर आहे.

टीप: गर्भवती महिला आणि लहान मुलांनी मासे खाण्यापूर्वी डॉक्टरांचा सल्ला घ्यावा.

उत्तर लिहिले · 21/4/2025
कर्म · 1440
0

चवीनुसार कोणता मासा उत्तम लागतो हे व्यक्तिपरत्वे बदलते. प्रत्येकाची आवड निवड वेगळी असते. तरीही, काही लोकप्रिय आणि चविष्ट माशांची माहिती खालीलप्रमाणे:

1. पापलेट:

पापलेट हा चवीला खूपच उत्कृष्ट असतो. तो तळलेला किंवा करीमध्ये (curry) बनवलेला चांगला लागतो.

2. सुरमई:

सुरमई मासा चवीला उत्तम असतो आणि तो फ्राय (fry) तसेच करीसाठी वापरला जातो.

3. रावस:

रावस मासा देखील चवीला चांगला असतो.

4. बांगडा:

हा मासा मध्यम प्रतीचा असून तो स्वस्त असतो.

5. हलवा:

हलवा मासा चवीला उत्तम लागतो.

तुम्ही तुमच्या आवडीनुसार आणि उपलब्धतेनुसार निवड करू शकता.

उत्तर लिहिले · 22/3/2025
कर्म · 1440
15
क्षमा असावी...
विनंती केल्याबद्दल धन्यवाद...
पण
मी शाकाहारी आहे...
मांस मच्छी बद्दल अधिक माहिती नाही...
म्हणून सविस्तर उत्तर देता येणार नाही...
तरीही एक मासा आहे... मुशी नावाचा...
त्यात एकच काटा असतो... तो मुशी नावाचा मासा लहान मुले खाऊ शकतात... पण त्याची टेस्ट माहित नाही कशी असते...
उत्तर लिहिले · 28/7/2018
कर्म · 458560
0

लहान मुलांना खायला कमी काटे असलेले मासे:

  • पापलेट: हा मासा चवीला उत्तम असतो आणि यात काटे कमी असतात.
  • सुरमई: सुरमई माश्यामध्ये ओमेगा-3 फॅटी ऍसिड भरपूर असते.
  • बोई: लहान मुलांना देण्यासाठी हा मासा उत्तम आहे, कारण तो मऊ असतो आणि त्यात काटे कमी असतात.
  • Halwa: Halwa is another good option with fewer bones and a soft texture.

टीप: मासे देताना त्यात काटे नाहीत ना, याची खात्री करावी.

उत्तर लिहिले · 18/3/2025
कर्म · 1440
4
Salmon fish ला मराठीत रावस म्हणून ओळखले जाते.
उत्तर लिहिले · 30/3/2017
कर्म · 8485