: यावर्षी बरच सक्रिय मान्सून असुन्ही, उत्तर प्रदेशची राजधानी लखनौचाय बहेरील भगतील शेतकरी पौष्टिक आणि औषधी गुणधर्मांनी समृद्ध विदेशी भाजीपाला मद्यनिर्मिती करून मोथा कंपनीला आर्थिक नफा झाला आहे. लखनौ सेंट्रल इन्स्टिट्यूट ऑफ सबट्रॉपिकल हॉर्टिकल्चरचे संचालक शैलेंद्र राजन यांच्य यांच्या मते, अनेक महिन्यांत पारंपारिक भाज्या खान कंटालेल्या लोकाना ब्रोकोली, रेड कोबी, पोकचाई आणि लेट्युस किंवा सारख्या विदेशी भाज्या, भाज्यांच्या उपलब्धतेत आमूलाग्र बदल झाला. चर्वण

आशा भज्यांची दोरी लगवडी मधली तयार करुण शेटत लावण्यसाठी साधारणतः सप्टेंबरच्या मध्यात शेतकन्याना वेळ मिट्टो. संस्थेचे शास्त्री अशोक कुमार आणि एस.आर.सिंग म्हणजेच शेतकरी कल्याण लगवाडी मध्यभागी वडवण्याच्या तंत्राचे प्रशिक्षण घेण्यासाठी आले आहेत. बागेवर, बागेवर अत्यल्प खर्च केला जातो आणि शिकवण्याचे तंत्र शिकवण्यासाठी टेंडर दोरखंड आले आहेत. खेड्यातील मध्यम किंवा तंत्रज्ञानाचे व्यापारीकरण नाही. किंवा बांबू आणि प्लास्टिकच्या खाली फिल्मपासून बोगडे तयार के ले जाते. पावसात मोक्याचे मैदान लावायला तयार होते. बियाच शेतकायनी ब्रोकोली, रेड कोबी, पोकचाई आणि लेट्युस ही व्यावसायिकदृष्ट्या योग्य सुरुवात केली आहे आणि त्यानी किंवा नवीन भाजीपाला मार्केटिंग देखले केले अहे.किंवा प्रादेशिक बहुराष्ट्रीय कंपन्या वर्चस्व गाजवायला येतात, त्यमुले किंवा बज्यांचे बियाने खूप महाग असतात.

साधारणपणे, विदेशी भजीपाला ऑक्टोबरच्या मध्यात उपलब्ध असू शकतो परंतु येवेली मुसाधार पाऊस आणि सक्रिय मान्सून मुळे शेतकरी वेलवर भाजीपाला लावू शकले नाहित. कुठे शेतकल्याण रोपटेही लावता आली नाही. कही ठिकणी शेतकरी मोक्या जगेवर रोपटी बांधात, सत्ताच्य पावसामुले त्यना तसे नही साटे, पण नवीन तंत्राचा वापार करू रोपटे तयार करुण लीकर शेतात लावण्यत शेतकरी यशस्वी थरले. त्याची कोलाहल विकर भाजीपाला पिकवन्यासाथी किंवा संरचित किरकोळ बदलण्यासाठी जात असे.

थंड वारे उत्तर भारत बियाणे उग्रवन फार कठीण अहे. जेव्हा तापमान वाढेल आणि हवामान अनुकूल असेल तेव्हा ते वाढेल. शेतकरी प्रथम व अनुसूचित जाती उप-अर्जांतर्गत गावातील गाव मधोमध चालविण्यास देण्यात आले. भाजीपाला बाजारत लीकर अल्यास त्यना बदलला भाव मिलू शकतो, याचिकाकर्ता जानिव शेतकल्याण अहे. नंतर किंवा भज्या जस्त प्रमाणपत्र बाजारत यतात त्यमुले स्पर्धा वडाटे आणि त्यना ओरिएंटल चेंजेल भाव मिश्रित नाही. दरवर्षी भाजीपाला लगवड करण्‍या शेतकरी विकर लावण्‍यासाठी तयार आहे. मर्यादित साधनासाह उच्च पिढीच्या मध्यभागी लोकप्रिय होत आहे. भविष्यात पौष्टिक आणि औषधी गुणधर्म उपलब्ध आहेत.

 

विदेशी भाजीपाला आणि बाजार याबद्दल काही माहिती खालीलप्रमाणे:

तुम्हाला विशिष्ट भाजीपाल्याबद्दल किंवा बाजाराबद्दल अधिक माहिती हवी असल्यास, कृपया तपशील द्या.