तुम्ही गरजेपेक्षा जास्त सेवन केलेल्या पदार्थांपासून तयार झालेले एटीपी (ATP) रेणू शरीरात साठवले जात नाहीत.

कारण:

• एटीपी हे ऊर्जा चलन (energy currency) आहे, जे पेशींमध्ये तात्काळ ऊर्जा पुरवते.
• एटीपी अस्थिर असतो आणि तो फार काळ साठवला जाऊ शकत नाही.
• जेव्हा शरीरात गरजेपेक्षा जास्त ऊर्जा उपलब्ध होते, तेव्हा ती एटीपीच्या रूपात साठवण्याऐवजी ग्लायकोजेन (glycogen) आणि चरबी (fat) यांसारख्या स्वरूपात साठवली जाते.
• शरीराला गरज पडेल तेव्हा, ग्लायकोजेन आणि चरबीचे रूपांतर एटीपीमध्ये केले जाते.

ग्लायकोजेन: हा ग्लुकोजचा साठलेला प्रकार आहे आणि यकृत (liver) आणि स्नायूंमध्ये (muscles) साठवला जातो.

चरबी: ही ऊर्जा साठवण्याचा दीर्घकालीन मार्ग आहे आणि चरबी ऊतींमध्ये (fat tissues) साठवली जाते.

त्यामुळे, जास्त प्रमाणात सेवन केलेल्या अन्नामुळे तयार झालेले अतिरिक्त एटीपी थेट साठवले जात नाही, तर ते ग्लायकोजेन आणि चरबीमध्ये रूपांतरित होते.

अधिक माहितीसाठी:

• ॲटीपी (ATP)
• ॲटीपी - पेशींमधील ऊर्जा चलन