1 उत्तर
1
answers
मलबेरी बद्दल माहिती हवी आहे?
0
Answer link
मलबेरी (Mulberry) याबद्दलची माहिती खालीलप्रमाणे:
1. मलबेरी म्हणजे काय?
मलबेरी हे एक प्रकारचे फळ आहे. हे 'मोरस' नावाच्या झाडाला लागते. या झाडाच्या अनेक प्रजाती आहेत. मलबेरी फळ दिसायला लहान असते आणि ते रंगाने लाल, जांभळे किंवा काळे असू शकते.
2. मलबेरीची लागवड:
मलबेरीची लागवड चीनमध्ये हजारो वर्षांपासून केली जाते. चीनमध्ये रेशीम किड्यांना खाद्य म्हणून मलबेरीच्या पानांचा उपयोग करतात. आता भारत आणि इतर देशांमध्येही याची लागवड केली जाते.
3. मलबेरीचे फायदे:
- पोषक तत्वे: मलबेरीमध्ये व्हिटॅमिन सी, लोह, पोटॅशियम आणि आहारातील फायबर भरपूर प्रमाणात असतात.
- आरोग्यदायी: मलबेरीमध्ये अँटिऑक्सिडंट्स (antioxidants) असतात, जे शरीराला फ्री रॅडिकल्स (free radicals) पासून वाचवतात.
- उपयोग: मलबेरी फळ खाण्यासाठी वापरले जाते. तसेच, जॅम, जेली आणि ज्यूस बनवण्यासाठीही याचा उपयोग होतो.
4. मलबेरीचे प्रकार:
- पांढरी मलबेरी (White Mulberry): याची पाने रेशीम किड्यांसाठी वापरली जातात.
- लाल मलबेरी (Red Mulberry): हे फळ चवीला आंबट-गोड असते.
- काळी मलबेरी (Black Mulberry): हे फळ खूप रसाळ आणि गोड असते.
5. इतर उपयोग:
मलबेरीच्या झाडाची पाने, फळे आणि साल औषधांमध्ये वापरली जाते. काही ठिकाणी याच्या लाकडाचा उपयोग फर्निचर बनवण्यासाठी सुद्धा करतात.
मलबेरी हे एक बहुगुणी फळ आहे. त्यामुळे ते आपल्या आहारात समाविष्ट करणे फायद्याचे असते.