बुरशी
0
Answer link
हरित कवक (Green Mold) अनेक प्रकारच्या बुरशींशी संबंधित असू शकते, त्यापैकी काही खालीलप्रमाणे:
- पेनिसिलियम (Penicillium): ही बुरशी अनेकदा अन्नपदार्थांवर वाढताना दिसते आणि ती हिरव्या रंगाची असते. काही प्रकारच्या पेनिसिलियमचा उपयोग प्रतिजैविक (Antibiotics) बनवण्यासाठी होतो. Wikipedia
- क्लॅडोस्पोरियम (Cladosporium): ही बुरशी वनस्पती आणि मातीमध्ये आढळते. काहीवेळा ती घरातील वस्तूंवर देखील वाढू शकते. Wikipedia
- ऍस्परगिलस (Aspergillus): ऍस्परगिलसच्या काही प्रजाती देखील हिरव्या रंगाच्या असू शकतात आणि त्या विविध ठिकाणी आढळतात. Wikipedia
जर तुम्हाला तुमच्या घरातील एखाद्या विशिष्ट ठिकाणी हिरवी बुरशी दिसत असेल, तर ती नेमकी कोणती आहे हे निश्चित करण्यासाठी तज्ञांचा सल्ला घेणे उत्तम राहील.
0
Answer link
दमट हवेतील धान्याला बुरशी लागण्याची काही कारणे:
- उच्च आर्द्रता: हवेतील जास्त आर्द्रता बुरशीच्या वाढीसाठी अनुकूल वातावरण निर्माण करते. बुरशीला वाढण्यासाठी आणि जगण्यासाठी ओलावा लागतो आणि दमट हवामान तो ओलावा पुरवते.
- अयोग्य साठवण: धान्य साठवणुकीच्या ठिकाणी हवा खेळती नसल्यास आणि तापमान जास्त असल्यास बुरशी वाढू शकते.
- प्रदूषण: साठवणुकीच्या ठिकाणी धूळ, माती किंवा इतर contaminants असल्यास बुरशी लवकर वाढते.
- धान्याची गुणवत्ता: खराब झालेले किंवा भेगा पडलेले धान्य लवकर बुरशीग्रस्त होते.
बुरशी टाळण्यासाठी उपाय:
- धान्य साठवणुकीच्या ठिकाणी हवा खेळती ठेवा.
- धान्य व्यवस्थित सुकवून साठवा.
- साठवणुकीच्या ठिकाणी स्वच्छता राखा.
- बुरशीरोधक औषध वापरा.