मका

• फायबर: मक्यामध्ये आहारातील फायबर भरपूर असते, जे पचनक्रिया सुधारण्यास आणि बद्धकोष्ठता टाळण्यास मदत करते. Healthline
• व्हिटॅमिन: मक्यामध्ये व्हिटॅमिन बी, विशेषतः थायामिन (B1) आणि नियासिन (B3) असते, जे ऊर्जा उत्पादनासाठी आणि मज्जासंस्थेच्या कार्यासाठी महत्त्वाचे आहेत. NutritionValue.org
• खनिजे: मक्यामध्ये मॅग्नेशियम आणि फॉस्फरससारखी खनिजे असतात, जी हाडे मजबूत ठेवण्यास आणि शरीरातील अनेक कार्यांना मदत करतात.
• अँटिऑक्सिडंट्स: मक्यामध्ये अँटिऑक्सिडंट्स देखील असतात, जे शरीराला फ्री रॅडिकल्सपासून वाचवतात आणि रोगांपासून संरक्षण करतात.

मका या पिकाचे काही प्रमुख वाण खालीलप्रमाणे आहेत:

• गंगा 11: हे वाण लवकर तयार होते.
• रणजित: हे वाण महाराष्ट्रात मोठ्या प्रमाणावर घेतले जाते.
• डेक्कन 103: हे वाण मध्यम कालावधीत तयार होते.
• AH 421: हे वाण संकरित असून अधिक उत्पादन देते.
• पायोनियर 3396: हे वाण देखील संकरित असून याची गुणवत्ता चांगली असते.

अधिक माहितीसाठी, तुम्ही कृषी विभागाच्या वेबसाइटला भेट देऊ शकता.

महाराष्ट्र कृषी विभाग

उन्हाळी मका लागवडीसाठी योग्य बियाणे निवडताना खालील गोष्टी लक्षात घ्या:

• हवामान: तुमच्या भागातील हवामान उष्ण आणि कोरडे असल्यास, त्यास अनुकूल वाण निवडा.
• जमीन: जमिनीचा प्रकार आणि पाण्याची उपलब्धता यानुसार वाण निवडा.
• कालावधी: कमी कालावधीत तयार होणारे वाण निवडा, जेणेकरून पाण्याची बचत होईल.
• उत्पादन क्षमता: जास्त उत्पादन देणाऱ्या वाणांना प्राधान्य द्या.

उन्हाळी मक्यासाठी काही लोकप्रिय वाण:

• DMH 849: हे वाण 110-115 दिवसात तयार होते आणि मध्यम ते भारी जमिनीत चांगले उत्पादन देते. DMH 849
• PAC 750: हे वाण 110-120 दिवसात तयार होते आणि अधिक उत्पादनक्षम आहे. PAC 750
• 30V92: हे वाण लवकर तयार होते आणि पाण्याची कमतरता असलेल्या भागासाठी उपयुक्त आहे. 30V92
• GOLDEN SEED 900 BT: गोल्डन सीड 900 बीटी हे वाण 105-110 दिवसात काढणीस येते. GOLDEN SEED 900 BT

टीप: बियाणे खरेदी करताना अधिकृत विक्रेत्यांकडूनच खरेदी करा आणि पावती घ्या. तसेच, लागवड करण्यापूर्वी कृषी तज्ञांचा सल्ला घ्या.