
दुग्ध उत्पादन
जगात केवळ तीन देश आहेत जे 100% ओरिजिनल दूध उत्पादनासाठी प्रसिद्ध आहेत:
- न्यूझीलंड (New Zealand): न्यूझीलंडमध्ये दुগ্ধोत्पादन मोठ्या प्रमाणावर होते आणि त्यांच्या दुधाची गुणवत्ता उच्च मानली जाते.
- आयर्लंड (Ireland): आयर्लंडमध्ये नैसर्गिकरित्या भरपूर पाऊस असल्याने तेथील दुग्धव्यवसाय चांगला आहे.
- ऑस्ट्रेलिया (Australia): ऑस्ट्रेलियामध्ये डेअरी फार्मिंग आधुनिक पद्धतीने केले जाते.
या देशांमध्ये दुधाळ जनावरांची उत्तम काळजी घेतली जाते आणि नैसर्गिक वातावरणात त्यांचे पालनपोषण केले जाते, ज्यामुळे दुधाची गुणवत्ता चांगली राहते.
जगातील 100% ओरिजिनल दूध (Organic Milk) मिळवणारे काही देश खालील प्रमाणे आहेत:
- डेन्मार्क (Denmark): डेन्मार्क मध्ये ऑरगॅनिक दुग्ध उत्पादनाचे प्रमाण खूप जास्त आहे.
- स्वीडन (Sweden): स्वीडनमध्ये दुग्ध उत्पादनासाठी उच्च दर्जाचे मापदंड वापरले जातात.
- ऑस्ट्रिया (Austria): ऑस्ट्रियामध्ये ऑरगॅनिक शेतीला प्रोत्साहन दिले जाते, ज्यामुळे नैसर्गिक दूध उपलब्ध होते.
- फिनलंड (Finland): फिनलंडमध्ये दुधाची गुणवत्ता आणि सुरक्षितता यावर विशेष लक्ष दिले जाते.
- आयर्लंड (Ireland): आयर्लंडमध्ये नैसर्गिकरित्या भरपूर पाऊस असल्याने दुग्ध उत्पादन चांगले होते.
हे देश त्यांच्या दुधाच्या উৎপাদनात उच्च गुणवत्ता आणि नैसर्गिक पद्धतींचा अवलंब करतात.
उत्तर: जगात भूतान (Bhutan) या देशात 100% ओरिजिनल दूध मिळते.
भूतानमध्ये दुग्धोत्पादनासाठी विशेष काळजी घेतली जाते. गायींना नैसर्गिक वातावरणात चरण्यासाठी सोडले जाते आणि त्यांना कोणतेही कृत्रिम खाद्य दिले जात नाही. त्यामुळे तेथील दूध नैसर्गिकरित्या शुद्ध आणि पौष्टिक असते.
अधिक माहितीसाठी, आपण खालील लिंकवर क्लिक करू शकता:
म्हशीचे दूध वाढवण्यासाठी काही उपाय:
-
आहाराचे व्यवस्थापन:
Animal Husbandry, Dairy and Fisheries या विभागाच्या माहितीनुसार, जनावरांना नियमितपणे संतुलित आहार देणे आवश्यक आहे. [Animal Husbandry, Dairy and Fisheries]
- हिरवा चारा: उदाहरणार्थ, नेपिअर गवताचे योग्य व्यवस्थापन करणे. [agri.maharashtra.gov.in]
- सुका चारा: उदाहरणार्थ, कडबा.
- खुराक: पशुखाद्य जसे की भरडा, पेंड, डाळ चुनी, कोंडा, खनिज मिश्रण आणि मीठ यांचा समावेश असावा.
-
पाण्याची उपलब्धता:
जनावरांना पिण्यासाठी स्वच्छ पाण्याची उपलब्धता असावी.
-
आरोग्य व्यवस्थापन:
जनावरांची नियमित तपासणी करून Vaccination (लसीकरण) करणे आवश्यक आहे.
-
गोठ्याचे व्यवस्थापन:
गोठा स्वच्छ आणि हवा खेळती असणारा असावा.
-
ताण कमी करणे:
जनावरांना ताण येणार नाही याची काळजी घ्यावी.
-
योग्य वेळी दूध काढणे:
दूध काढण्याची वेळ नियमित असावी.
टीप: अधिक माहितीसाठी आपल्या पशुवैद्यकाशी संपर्क साधावा.