खाद्य व्यवसाय

• अमृततुल्य सुरू करण्यासाठी योग्य जागा निवडणे खूप महत्त्वाचे आहे.
• जागा निवडताना ती बाजारपेठ, बस स्टॉप किंवा जास्त लोकांची वर्दळ असणाऱ्या ठिकाणी असावी.
• शक्यतो जागा 100-300 स्क्वेअर फूट असावी.

• चहा बनवण्यासाठी लागणारी उपकरणे:
• चहाची भांडी
• स्टोव्ह
• गॅस सिलेंडर
• चहा गाळण्याची किटली
• कप आणि बश्या
• इतर आवश्यक उपकरणे:
• फर्निचर (टेबल, खुर्च्या)
• कॅश काउंटर
• वॉटर फिल्टर

• चहा पावडर
• साखर
• दूध
• आले, वेलची, लवंग (इत्यादी)
• इतर आवश्यक साहित्य

अमृततुल्य सुरू करण्यासाठी अंदाजे भांडवल:

• जागेचे भाडे: ₹5,000 - ₹20,000 (ठिकाणानुसार)
• उपकरणे: ₹20,000 - ₹50,000
• साहित्य: ₹5,000 - ₹10,000 ( per month)
• इतर खर्च: ₹5,000 - ₹10,000
• एकूण: ₹35,000 - ₹90,000

• FSSAI परवाना ( Food Safety and Standards Authority of India)
• GST नोंदणी ( Goods and Services Tax)
• स्थानिक प्राधिकरणाकडून परवाना

1. प्रथम पाणी उकळा.
2. त्यात चहा पावडर, आले, वेलची, लवंग (आवश्यकतेनुसार) टाका.
3. साखर आणि दूध घालून चांगले उकळू द्या.
4. चहा गाळून कपमध्ये सर्व्ह करा.

• स्वच्छता: दुकानाची आणि परिसराची स्वच्छता अत्यंत आवश्यक आहे.
• सेवा: ग्राहकांना चांगली आणि जलद सेवा देणे महत्त्वाचे आहे.
• मार्केटिंग: आपल्या दुकानाची जाहिरात करणे आवश्यक आहे.