1 उत्तर
1
answers
1500 लोकांच्या जेवणासाठी लागणारे संपूर्ण किराणा व भाजीपाला किती लागेल?
0
Answer link
1500 लोकांच्या जेवणासाठी लागणारा किराणा आणि भाजीपाला किती लागेल, याची यादी खालीलप्रमाणे दिली आहे. ही यादी साधारण अंदाजानुसार आहे, त्यामुळे गरजेनुसार ह्यामध्ये बदल होऊ शकतो.
किराणा सामान:
- तांदूळ: 150 किलो (प्रती व्यक्ती 100 ग्रॅम)
- गहू/पिठा: 75 किलो (चपाती/पुरी साठी)
- डाळ: 30 किलो ( तूर, मूग, मसूर मिक्स)
- तेल: 30 लिटर (स्वयंपाकासाठी)
- साखर: 25 किलो ( गोड पदार्थांसाठी)
- मीठ: 3 किलो
- हळद: 500 ग्रॅम
- लाल मिरची पावडर: 1 किलो
- धणे पूड: 1 किलो
- जिरे: 500 ग्रॅम
- मोहरी: 250 ग्रॅम
- मेथी: 250 ग्रॅम
- गरम मसाला: 250 ग्रॅम
भाजीपाला:
- बटाटा: 30 किलो
- कांदा: 30 किलो
- टोमॅटो: 20 किलो
- हिरवी मिरची: 500 ग्रॅम
- आले: 500 ग्रॅम
- लसूण: 500 ग्रॅम
- कोथिंबीर: 1 किलो
- पालक/मेथी: 5 किलो ( भाजीसाठी )
- फ्लॉवर/ कोबी: 15 किलो ( भाजीसाठी )
- वांगी: 10 किलो
- लिंबू: 100 नग
इतर आवश्यक गोष्टी:
- दही: 10 किलो
- ताक: 15 लिटर
- पापड: 500 नग
- लोणचे: 2 किलो
टीप:
- Quantity ( प्रमाण ) लोकांच्या आवडीनुसार बदलू शकते.
- Menu ( मेनू ) नुसार आवश्यक वस्तू बदलू शकतात.